Un estudio ofrece una previsión a 10 años sobre los ingredientes antimicrobianos para envases en el mercado de envases para alimentos.

Future Market Insight anuncia la incorporación de "ingredientes de envases antibacterianos en el mercado de envases para alimentos: análisis de la industria global y evaluación de oportunidades 2016-
2026 "informe a su cotización.
Demanda de productos listos para usar
Cada día se consume más y más comida, procesada menos y de forma más sencilla.
El embalaje original de estos alimentos tiene como función principal proporcionar protección y actuar como barrera para prevenir daños físicos y ambientales.
Sin embargo, debido al crecimiento o la contaminación por microorganismos en los alimentos envasados, siguen produciéndose problemas de seguridad y calidad alimentaria.
Para solucionar este problema, se introdujo el concepto de "envases activos" y se añadieron diferentes sustancias activas a los materiales de envasado para mejorar su funcionalidad.
El envasado antibacteriano de alimentos es una forma de envasado activo que implica el uso de materiales con propiedades antibacterianas.
El objetivo principal de este envase es lograr alta calidad, seguridad y una larga vida útil mediante la reducción o inhibición del crecimiento de microorganismos que puedan existir en los alimentos envasados ​​o en los propios materiales de envasado.
El rendimiento más ideal de los materiales de envasado antibacterianos para alimentos es la liberación controlada de fármacos antibacterianos.
La liberación rápida o lenta puede provocar el deterioro de los alimentos envasados.
En el diseño o modelado de películas o envases antibacterianos, deben tenerse en cuenta varios factores.
Resulta evidente que la selección de sustratos y sustancias antimicrobianas es importante en el desarrollo de sistemas de envasado antimicrobianos.
Solicite una muestra gratuita del informe @ Dinámica del mercado: uno de los principales impulsores del mercado de envases antibacterianos es la creciente demanda de alimentos envasados.
El aumento del número de mujeres empleadas, la migración de la población de las zonas urbanas a las rurales y el incremento de la renta disponible en las economías emergentes son factores que impulsan la demanda de alimentos envasados.
Debido a su calidad e higiene, los alimentos envasados ​​a veces son más populares que los alimentos frescos.
Es práctico y sabroso.
La industria de envases antibacterianos tiene la oportunidad de ingresar a la industria de envases de bebidas, en la industria de envases de bebidas, los medicamentos antibacterianos se pueden utilizar para aumentar la vida útil del alcohol, no alcohólico.
Bebidas a base de alcohol y productos lácteos.
Leche aromatizada, zumo, vino, etc.
Se puede utilizar un envase con película antibacteriana.
Los envases antibacterianos también pueden utilizarse en los envases de cosméticos, lo que mejorará la calidad y la vida útil del producto.
Visite la tabla de contenido en la sección de segmentación del mercado: los componentes de envasado antibacteriano del mercado de envases para alimentos se subdividen según el tipo de fármacos antibacterianos, el tipo de alimento y el tipo de película de envasado.
Los fármacos antibacterianos se dividen en fármacos antibacterianos químicos y fármacos antibacterianos naturales.
Los fármacos antibacterianos químicos se separaron además en ácido acético y acetato de potasio, y los fármacos antibacterianos naturales se separaron en péptidos bacterianos de la cadena de la leche, enzimas y enzimas de la leche.
El mercado está dividido en alimentos para bebés, aperitivos y alimentos frescos, según el tipo de alimento.
Dependiendo del tipo de película utilizada para el embalaje, el mercado se divide en polietileno de baja densidad (LDPE).
Polipropileno (PP)
Cartón, poliéster (PET)
Papel de vidrio y polietileno (PE).
Perspectiva regional: los componentes de envasado antibacteriano en el mercado de envases para alimentos se dividen según las regiones de América del Norte, América Latina, Europa Occidental, Europa Oriental y Asia.
El océano Pacífico fuera de Japón (APEJ)
Oriente Medio y África (MEA) y Japón.
Se estima que Norteamérica y Europa son líderes del mercado en la industria. Asia-
Se prevé que el Océano Pacífico sea la región de mayor crecimiento durante el período de pronóstico.
Los departamentos de I+D de estas empresas han invertido mucho en la introducción de componentes mejorados para películas de envasado antimicrobiano destinadas al envasado de alimentos.
@ Participantes del mercado: los principales participantes en los ingredientes de envases antibacterianos en la industria del envasado de alimentos son el grupo Mengdi (Austria), BioCote (Reino Unido)
LINPAC Packaging (Inglaterra), OPLON (Israel), Amcor Ltd. (Australia)
Y Sealed Air (EE. UU.).
Muchas empresas de tecnología alimentaria están colaborando con empresas de envasado de alimentos para lanzar al mercado películas antibacterianas.