Хранение продуктов питания всегда было непростой задачей.

Для сохранения свежести продуктов и их первоначального вкуса используются ретортные пакеты. Они применяются для хранения самых разных продуктов питания. Упаковка продуктов в ретортные пакеты имеет множество преимуществ. Одно из них — сокращение времени обработки почти на 50% по сравнению с банкой, контейнером или другой цилиндрической тарой аналогичного размера. Кроме того, снижаются транспортные расходы и уменьшается пространство для хранения пустых контейнеров. Такая упаковка очень привлекательна для потребителя, и потребители отдают ей предпочтение. Еще одно новшество в упаковочной индустрии — это упаковка Bag-in-box. Это экологически чистая и гибкая упаковка, предназначенная для жидкостей. Она является альтернативой стеклянным бутылкам, ПЭТ-бутылкам, контейнерам, пластиковым ведрам и контейнерам. Она представляет собой гибкий пакет или мешочек, состоящий из нескольких слоев полиэтиленовой пленки. Хранение продуктов таким способом сохраняет их свежесть и стерильность. Это обеспечивает лучшую упаковку, поскольку продукты питания имеют более длительный срок хранения. Инновации в упаковочных материалах для пищевых продуктов значительно упростили их защиту и сохранение. Существует множество различных видов упаковочных материалов, некоторые из которых являются экологически чистыми. Главная цель упаковочного материала — сохранение продукта, защита от повреждений, повышение его привлекательности для потребителя и облегчение транспортировки. Все эти качества присущи новым упаковочным материалам.